Autor-Archive:markusdietschi

Nachfrage bestimmt das Angebot

Gedanken zur „Trinkwasserinitiative“ Wenn man die vielen Berichte und Kommentare der Unterstützer der Trinkwasserinitiative liest, könnte man echt meinen: Alle möchten nur noch Lebensmittel kaufen die nach BIO-Standard produziert werden. Leider sieht die Realität komplett anders aus: Der Einkaufstourismus ins nahe Ausland floriert weiterhin und 89% der Konsumenten kaufen über den Preis ein. Zudem besteht„Nachfrage bestimmt das Angebot“ weiterlesen

Liefere statt Lafere: Heizen mit Holz

Noch immer ist heizen mit Öl die wohl günstigste Variante, zumindest was die direkten Kosten betrifft. Der Umstieg auf erneuerbare Energie ist zwar im Gange, jedoch dauert es wohl noch lange bis die letzte Ölheizung ausser Betrieb sein wird. So kann sich leider trotz Förderbeiträge von Bund und Kanton nicht jeder einen raschen Umstieg auf„Liefere statt Lafere: Heizen mit Holz“ weiterlesen

Aktuell auf unseren Feldern: Frühlingssaaten

Viele der bei uns gängigen Ackerkulturen werden bereits im Herbst angesät um dann im Folgejahr geerntet zu werden. Darunter fallen fast alle Getreidearten und der Raps für die Oelproduktion. Zu den Frühlingskulturen, also Kulturen welche im Frühling gesät werden, gehören Zuckerrüben, Sonnenblumen und Mais. Sobald der Boden eine Temperatur von über 5°C aufweist und genügend„Aktuell auf unseren Feldern: Frühlingssaaten“ weiterlesen